武漢*回收-玖韻回收(圖)
*以本地優良糯高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發酵期長,多次發酵,多次取酒等*工藝,這是它風格*、品質優異的重要原因。釀制*要經過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發酵七次)、七次取酒,生產周期長達一年,再陳貯三年以上,勾兌調配,然后再貯存一年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,方準裝瓶出廠,全部生產過程近五年之久。
*是純糧固態發酵,從原料種植開始,到生產、儲存、勾兌、包裝,每一個環節,都嚴格按照有機標準實行規范化管理,整個生產過程不添加任何香氣、香味物質,其香氣純屬自然香。*生產周期較長,每年重陽開始投料,同批原料要歷時一年,經九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,再經三年以上存放,然后精心勾兌,整個過程耗時至少五年。所以,普通*一出廠,就可以說已是五年的“年份酒”了。
如何選擇靠譜老酒:
一、不要四面出擊,廣泛收集。要選擇一個香型,或者某個時期,某個酒廠,甚至某一年的陳釀,*回收,集中精力弄懂弄通某個類型或某個酒廠的行情,掌握其價格特征,做到心中有底有數,這樣才會穩操勝券。如果要廣收博采,那必須有高深的資歷和雄厚的經濟實力,才能達到目的。
二、把握好出讓時機。出讓老酒,是老酒投資的后續保障。只有出售,才能獲取收益。在出讓時,應考慮市場狀況、行情趨勢以及自己資金周轉情況等。雖然老酒每年價值穩健增長,對于一些增長過快的老酒品種,時機成熟可以先變現,購入一些低位具有投資價值的老酒。
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