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超8成消費者對益生菌安全性有一定誤解
益生菌須經(jīng)過相關(guān)部門批準才能上市銷售,經(jīng)過批準的益生菌,對絕大多數(shù)人是安全的。但調(diào)查顯示,32%的消費者認為益生菌可能有*,近半消費者對益生菌安全性存在一定疑慮。此外,18%的消費者認為益生菌可能使人產(chǎn)生依賴性,周口低聚異麥芽糖,還有近4成消費者對此存在疑慮。
公眾青睞活菌產(chǎn)品,對“菌株特異性”認識不足
調(diào)查顯示,60%的消費者認為有活菌的益生菌產(chǎn)品健康效果更好。但31%的消費者認為菌量越多越好,20%的消費者認為種類越多越好,僅有21%的消費者關(guān)注菌株描述,說明益生菌的“菌株特異性”尚未引起足夠重視。
有人認為喝牛奶和吃肉多些可以補充足夠的蛋白質(zhì),首先牛奶的蛋白含量是多少?是3%,如此低的含量能有效補充蛋白質(zhì)嗎?
蛋白質(zhì)是保證機體健康的營養(yǎng)素,是組成*的主要成分之一,約占體重的18%。蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ)(像我們所有的臟腑、肌肉、骨骼、皮膚等組織,都是由不同的蛋白質(zhì)構(gòu)成的),低聚異麥芽糖多少錢,所以沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。我們電視里廣告經(jīng)常講補鐵、補鈣、補鋅等現(xiàn)在還有一個補硒,缺什么也不能缺蛋白,補什么也要先補蛋白質(zhì)。
益生菌一詞早起源于希臘語“for life”(對生命有益),譯為“益生菌”或“原生保健性”,為一類對宿主有益的活性微生物,是定植于*腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi),低聚異麥芽糖生產(chǎn)廠家,并能產(chǎn)生確切健康*從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性微生物總稱。2014年,低聚異麥芽糖哪家好,國際益生菌和益生元科學(xué)協(xié)會關(guān)于益生菌的定義為:“當施以足夠量時可賦予宿主健康益處的活的微生物?!毙枰貏e說明的是,乳酸菌和益生菌并不是一回事。乳酸菌是能夠利用糖類代謝、產(chǎn)生50%以上乳酸的*總稱。益生菌的標準則嚴格得多,指的是經(jīng)過科學(xué)研究證實,對*有益的微生物。成千上萬種乳酸菌中,只有少部分的菌株被深入研究證明其特定*后才能稱為益生菌。
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