大益普洱茶儲存溫度-大益普洱茶儲存-養茗寶
廣州市雅恒信息科技有限公司,2013年在廣州注冊成立。成立以來,從承接*單位、學校、企業的工程項目,到研發出自己的產品,再到提煉出屬于雅恒的核心技術,大益普洱茶儲存方法,再到把技術應用到領域。公司一直秉承與時俱進、以技術為核心的理念,把的用戶體驗、新的互聯網模式輸送到每個系統和平臺中去。
避免雜味 茶葉是會吸收雜氣異味,灑一把干燥茶葉,會吸清空氣中的異味,因外,應力求貯放環境清潔無雜味。喜蒻葉而畏香藥。宋蔡襄著;喜清涼而惡蒸郁。喜清獨而忌香臭。明聞龍著;茶性,易于染著。區論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟。《茶解》
養茗寶由溫濕度監測、水浸監測、煙霧監測、*監測、軟件數據展板和控制終端等設備組成,通過溫濕度傳感器實時監測倉儲內環境內空氣中的溫度和濕度,通過水浸實時監測合儲內是否漏水情況,通過煙霧實施監測倉儲內是否存在異常氣體及煙霧,以便在環境中發生變化時,能夠及時作出調控,減少了人力的消耗,大益普洱茶儲存,同時確保茶堆內、外溫濕度相對平衡,保證茶葉始終存儲在相對穩定的存儲環境中。
通常茶葉的保存環境需要避光、干燥、陰涼,好能隔絕氧氣與異味的影響。對于儲量較大的批發商和零售商來說,往往難以做到將上述條件完全具備,因此,*應抓住濕度條件,避光與溫度對于一般倉庫來說都是常規要求,唯獨濕度,很多倉庫都難以有效管控,倉庫管理和控制也相對原始,無法達到茶葉的苛刻要求。茶葉對于濕度比較敏感,散茶的保存濕度應在5%以內,才能有效保存。茶商應當為倉庫配備更更智能的溫濕度監測設備,來對自己茶葉的儲存環境進行有效的監控,避免因一時疏忽導致茶葉受潮、霉變、異味,造成重大損失。
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以普洱為例,普洱茶講究干倉存放,忌濕,但又不可太干燥,需要有一定的水汽。倉儲環境中的濕度保持在45%至65%之間為佳。當茶倉內溫度恒定在24℃到25℃時,茶中酶的活性佳,當溫度過低或者過高時都會影響普洱茶的變化,在茶葉的貯藏過程中,溫度每升高1℃褐變的速度就會加-5倍。
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