小北江干筍片淺析麻竹生筍對健康的好處

筍，在我國自古被當作“菜中珍品”。筍中含有豐富的植物蛋白和膳食纖維、胡蘿卜素、維生素ｂ、維生素ｃ、維生素ｅ及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分。同時由于筍中含有豐富“刮油”作用的纖維素，有吸附脂肪、促進食物發酵、助消化和促進排泄等功效，已經被越來越多的時尚mm視作減肥的佳品。今天我們一起跟著小北江干筍片小編了解一下關于麻竹生筍對健康的好處有那些吧！
麻竹生筍對健康的好處
1.熱量低：很多人意識不到的是，竹筍的熱量很低。100克竹筍只有27卡路里。因此它對減肥者來說，是一種很好的選擇。
2.豐富纖維：竹筍另一個重要的保健功效是幫助減肥，因為它含有豐富的纖維成分。因此這種食物還有助于我們抑制饑餓感。此外，高纖維成分還幫助消化，治療便秘，因此對消化系統健康也有好處。竹筍的纖維還可以作為身體的降溫劑。
3.鉀：竹筍的鉀含量很豐富。鉀一種調節血壓的礦物質。因此，消費竹筍對保持血壓健康有幫助。
4.竹筍的保健功效還包括抗氧化特性，它對預防癌癥，增強免疫系統健康特別有益。它包含的抗炎成分還可以有效降低潛在疾病的風險。傳統醫學一直把竹筍作為一種草藥成分用于治療膽囊造成的痙攣。
5。對于希望用自然偏方降低膽固醇水平的人來說，竹筍也是更佳選擇之一。研究顯示消費竹筍與減少“壞膽固醇”有關，因此它可以減少患心臟病的風險。
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