學(xué)校洗碗機(jī)質(zhì)量-蘇州超威電子有限公司-寧波學(xué)校洗碗機(jī)

?餐具污染原因主要有以下幾方面
1.1工作人員本身為帶菌者的污染．各地均有報(bào)道，長(zhǎng)春市腸道致病菌檢出率2.5g%(172/6640)，學(xué)校洗碗機(jī)質(zhì)量，成都部i隊(duì)檢測(cè)114名飲事員，其中腸道致病菌帶菌率達(dá)6.99%．由此可見(jiàn)，飲食從業(yè)人員帶菌污染餐具的機(jī)會(huì)較多．
1.2餐具不消毒的污染，餐具不經(jīng)消毒和洗滌馬虎用于顧客，hbsag檢測(cè)陽(yáng)性率分別為5.0%和7.5%。
1.3洗碗水不干凈，引起污染．有的旅游開(kāi)發(fā)區(qū)，交通要道城鎮(zhèn)集市的飲食店，特別是個(gè)體攤販，學(xué)校洗碗機(jī)廠，常常一盆水洗到底．污染機(jī)會(huì)更大，南京市衛(wèi)生防疫站報(bào)道，檢查洗碗水40份，hbsag陽(yáng)性率達(dá)5%。
消毒評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)與采樣方法
餐具消毒效果的評(píng)價(jià)力法，學(xué)校洗碗機(jī)哪家好，目前日內(nèi)外常用統(tǒng)計(jì)指標(biāo)為(1)i值，i小值，(2)均值.(3)合格率，指測(cè)定樣品中符巨．樣品數(shù)所占的百分率’(4)超標(biāo)率，指測(cè)定中帶菌量超過(guò)樣品所占百分率，(5)超標(biāo)倍數(shù)，指樣品帶菌量超過(guò)的倍數(shù)．在評(píng)價(jià)餐具消毒效果時(shí)，都以上述統(tǒng)計(jì)指標(biāo)進(jìn)行分析比較．
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洗碗機(jī)的優(yōu)點(diǎn)有：
1、節(jié)省人工，大大降低勞動(dòng)力，提高工作效率；
2、可進(jìn)行轉(zhuǎn)彎設(shè)計(jì)，寧波學(xué)校洗碗機(jī)，對(duì)場(chǎng)地要求比較寬松；
3、噪聲小，清洗速度快，與普通洗碗機(jī)相比只需要1/5的時(shí)間；
4、耗水量*i少，功率小，清洗成本低廉；
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