魚干-國榮魚干品種多樣-魚干加工廠家
義烏國榮食品有限公司,魚干,以各式腌臘肉制品生產為主,魚干批發廠家,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號交通i便利。
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湖南臘肉,亦稱三湘臘肉,是選用皮薄、肉嫩、體重適宜的寧香豬為原料,經切條、配制輔料,腌漬、洗鹽、晾干和熏制六道工序加工而成,其特點是皮色紅黃、脂肪似臘、肌肉棕紅、咸淡適口、熏香濃郁、食之不膩;
四川臘肉,是將肉切成5cm寬的條狀,再經腌漬、洗晾、烘制而成,魚干加工廠,成品具有色紅似火、香氣濃郁、味道鮮美、營養豐富等特點。
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針對一般家庭可以進行來料加工,或者是現做現賣;對包裝好的產品可以做為精品進入超市和各大賣場,未包裝產品的可以在農貿市場設直營店或*處。在城區范圍內可以直接銷往各大賓館、飯店、酒店、機關食堂等。
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國榮食品與您分享選購湖南臘肉選用肥瘦適當的產品。
在質量上主要把握“干”、“爽”、“香”三要素。
“干”:用指甲掐瘦肉,內外干濕一致。
“爽”:顏色自然,魚干加工廠家,遍體呈棕黃煙熏色,肥肉和瘦肉組織緊密,沒有因急火烘裂的痕跡。
“香”:散發臘肉固有的菌香。
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