羊肉腌肉機 家用魚肉真空滾揉機 鴨肉呼吸式真空腌制機現貨
羊肉腌肉機 家用魚肉真空滾揉機 鴨肉呼吸式真空腌制機 產品簡介:
羊肉腌制機又叫羊肉真空滾揉機,真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理的沖擊原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊,摔打,達到按摩、腌漬的作用,可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性;家用魚肉真空滾揉機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹、收縮的往返復運動,改善肉組織的結構,提高切面效果,增加出品率,可以爭強保水性,改善肉產品的內部結構。
羊肉腌肉機 家用魚肉真空滾揉機 鴨肉呼吸式真空腌制機 滾揉效果:
(1)保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口.
(2)使腌制液在原料肉內均勻吸收、快速腌制入味.
(3)增強肉的結合力,提高肉的彈性.
(4)使肉類制品變的柔嫩松軟,味道內外均一;提高了肉制品的保質期.
(5)節約了工作時間減輕了勞動程度.
(6)鴨肉呼吸式真空腌制機可自由設定真空度,連續滾揉、間歇滾揉、反轉出料.
羊肉腌肉機 家用魚肉真空滾揉機 鴨肉呼吸式真空腌制機 產品特點:
1、具有連續真空功能。
2、采用觸摸屏plc控制,采用可編程控制、操作,各參數可以根據不同產品進行設置、調整。
3、采用變頻無級調速,速度范圍3-12rpm,可以選擇優化的加工工藝,提高生產效率;節約能耗;啟動平穩,降低機器啟動時的沖擊,延長設備使用壽命。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產品,特別是禽類和漁產品。
4、高標準的衛生級設計。整機采用sus304不銹鋼材料,滾揉桶內部精細拋光,無衛生死角,卸料徹底。
5、采用高純度真空泵,配置真空管路過濾器,防止物料被抽入真空泵,選用高品質真空傳感器,提高真空系統的可靠性。
6、可根據客戶要求配備移動上料機和一體上料機。