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但是這些水果罐頭的確是大多數(shù)人比較愛吃的,尤其是女性老人小孩比較愛吃,在我們老家那邊,罐頭都比較火,走親訪友也都拿牛奶和罐頭之類的。
尤其是看老人,更是必須有罐頭,我也愛吃,什么葡萄罐頭啊,橘子罐頭等等,新鄉(xiāng)黃桃罐頭價格,說實(shí)話你吃完自己做的以后就再也不想吃外面賣的了,自己做的酸酸甜甜木有其他任何怪味,而外面賣的那些吃完后甜中帶著一絲苦澀,不知道你們有木有注意到
雖然自制黃桃罐頭做起來*簡單,但是也有幾個方面要注意!?
1、選擇黃桃品種很重要,選擇甜度高一些的,不過我喜歡酸的,做出來酸酸甜甜更可口不膩,成熟度選擇8成熟以上。
2、白糖選擇冰糖,口感更好,比例——1個/黃桃:25g/冰糖,當(dāng)然你也可以根據(jù)自己的口味減少冰糖
3、火候采用中火10分鐘,我的桃9分熟了,所以火候時間短,如果8分熟的果子可以加到13-15分鐘。水量蓋過黃桃再多一些
水果罐頭以用料不同而命名不同,一般水果罐頭的原料取材于水果,包括黃桃,蘋果,荔枝,草莓,山楂等。
產(chǎn)品主要有黃桃罐頭、草莓罐頭、橘子罐頭等。
食材
油桃1000克
清水200毫升
冰糖100克
步驟
1.油桃洗凈,烘焙黃桃罐頭價格,去皮,切塊,放入一個干凈無油的鍋里,加入冰糖,倒入清水
2.中小火加熱,燉煮至軟,即可關(guān)火
3.涼透后裝入瓶子里可放入冰箱冷藏,可保存數(shù)天
每到黃桃豐收的季節(jié),作為吃貨的我就想到了黃桃罐頭,說實(shí)話黃桃罐頭以前吃過,近幾年有了寶寶之后就沒有再吃過了,原因是防腐劑各種對身體不利的成分較多,手工黃桃罐頭價格,所以被列在大垃圾食品之一的罐頭,糖水黃桃罐頭價格,就再也沒買過了。
做好前面準(zhǔn)備工作,下面就開始制作
材料:黃桃7個,冰糖180g左右
【做法】
1、黃桃清洗干凈后削皮,然后開十字花刀,用勺子順著核把黃桃摳下來,勺子選擇邊緣比較薄款的。
2、砂鍋放入冰糖,放入黃桃,倒入礦泉水或者純凈水蓋過黃桃再多一些水,中火燉10分鐘即可
3、黃桃的瓶子進(jìn)行消毒,可以隔水蒸氣消毒,然后晾涼
4、黃出鍋后稍晾涼,溫溫的就可以灌入瓶子里,倒扣過來自然涼透,再放入冰箱冷藏一夜,第二天就可以拿出來吃
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