江門(mén)冰淇淋機(jī)商用立式雪糕機(jī)全自動(dòng)甜筒冰激凌機(jī)加盟
hm726 產(chǎn)品簡(jiǎn)介
江門(mén)市新會(huì)區(qū)康美制品有限公司于1999年成立,地處珠三角,廠房面積達(dá) 32000平方米,是一家集科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的專(zhuān)業(yè)制冷產(chǎn)品開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的公司。
康美制品(hommy)自動(dòng)售貨機(jī)具有更人性化的功能:保鮮、氣泵、料斗攪拌機(jī)、除霜、巴氏殺菌、遙控、銷(xiāo)售報(bào)告、提醒、不同語(yǔ)言選擇。我們也歡迎oem和odm。
特點(diǎn):
自助服務(wù):
使購(gòu)買(mǎi)冰淇淋的過(guò)程成為顧客的一種體現(xiàn),減少店員的工作量的同時(shí)可以定量生產(chǎn)冰淇淋,方便控制產(chǎn)品的成本。
智能操作系統(tǒng):
10寸安卓觸控屏,人機(jī)交互平臺(tái)。
口味:
雙口味+一種混合口味,能制造出各種流行的軟冰淇淋,低脂肪、無(wú)脂肪酸奶冰淇淋、奶昔;
冷凍缸容量:
2*2.8l
儲(chǔ)料缸容量:
2*13l ,儲(chǔ)料缸原料溫度可保持在5攝氏度或以下。
功能
預(yù)冷保鮮:
·預(yù)冷保持儲(chǔ)料缸原料溫度在5℃或以下,防止原料變質(zhì)。
·細(xì)菌在5℃的環(huán)境下能大大降低繁殖速度,保證食品衛(wèi)生安全。
·加快冰淇淋的制冷速度,當(dāng)5℃的奶漿進(jìn)入冷凍缸后,奶漿料能快速制成冰淇淋,會(huì)比常溫奶漿更快。
高效膨化氣泵:
·精密空氣混合泵提供適當(dāng)?shù)目諝獾奖苛苣虧{中,使得冰淇淋更細(xì)膩、嫩滑,膨化效果可達(dá)70%。
·好處:1. 冰淇淋口感更細(xì)滑,膨化率越高,口感越滑;
2. 降低原料成本。
葉片式磁力攪拌器:
提高儲(chǔ)料缸制冷速度,減少儲(chǔ)料缸壁結(jié)霜; 防止原料沉淀,使奶漿更好混合減少奶漿分層分離,避免奶漿進(jìn)入攪拌缸造成的凍缸或燒壞電機(jī);混入空氣,提高膨化 。
自動(dòng)計(jì)算功能:
顯示打出冰淇淋數(shù)量,方便店鋪管理。
熱處理(巴氏殺菌)功能:
·通過(guò)巴氏殺菌技術(shù)滅殺冷凍缸和儲(chǔ)料缸中原料里絕大多數(shù)的大腸桿菌,減少每天拆機(jī)清洗時(shí)間,可使拆機(jī)清洗時(shí)間延長(zhǎng)至14天。
重生功能 :
·將冷凍缸內(nèi)含冰晶的冰淇淋融化為常溫奶漿后立即重新制冷為口感軟滑無(wú)冰沙的新冰淇淋,保證冰淇淋品質(zhì)持續(xù)穩(wěn)定;
·能避免在生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的凍缸現(xiàn)象。
解凍系統(tǒng):
·把冷凍缸內(nèi)半固態(tài)的奶漿解凍成液態(tài)后從喉座排出并進(jìn)行清洗,減少因清洗機(jī)器而對(duì)冷凍缸內(nèi)原料的浪費(fèi)。
·可以降低員工的清洗機(jī)器的勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)省人工支出,增加店面營(yíng)業(yè)時(shí)間。
清洗消毒功能:
清洗消毒功能是指解凍卸料后,在領(lǐng)料缸內(nèi)注入飲用清水加熱到85攝氏度以滅殺儲(chǔ)料缸和冷凍缸的細(xì)菌。
物聯(lián)網(wǎng)架構(gòu):
利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),可遠(yuǎn)程監(jiān)控機(jī)器的銷(xiāo)售狀況和機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。