江蘇湯正發調味品廠

我廠生產的龍蝦調料由湯正發先生經過多年的鉆研摸索，在原有的十三香基礎上又加入了多種無污染名貴中草藥，結合現代工藝，合理配伍，精確配制。經過全國多位著名老中醫審定，又吸取了全國多家大中賓館飯店使用后的反饋信息加以口味上的逐步改進。現已完善成為麻不傷舌，辣不過口，香味撲鼻，甜而不膩，鮮至肺腑的老少皆宜，人人喜愛的新型十三香龍蝦調料。 2000年中國龍年龍蝦節期間，盱眙的大小調料行都以小作坊形式加工生產龍蝦調料，湯正發先生就以睿智的眼光第一個向國家工商管理總局注冊了“山城蝦王”牌龍蝦調料， 2001年第一節中國龍蝦節期間，他發現市場上有假冒的“山城蝦王”和包裝或圖案相似 “山城蝦王”龍蝦調料銷售，他又以自己的名字“湯正發”向國家工商管理總局進行了第二個商標注冊。在國家還沒有此類產品生產標準的情況下，又自己制定標準。并在龍蝦調料生產業中又第一家向江蘇省技術監督局申請注冊了條形碼。使其在盱眙十三香龍蝦調料業中第一家走上了規范化龍蝦調料生產企業。目前，也是全國唯一一家上規模專業生產龍蝦調料的企業。這便有了無與倫比的第一家盱眙“正宗龍蝦調料”的稱號。 2003年第三屆中國龍蝦節后本產品又榮獲了“江蘇省優秀推薦品牌”，2004年元月又第一家進行了網上銷售，并注冊了“龍蝦調料”、“十三香龍蝦”等3個網絡實名。現產品已遠銷全國各地及臺灣、香港等地區。使“盱眙龍蝦”這一品牌成了真正意義上的“盱眙名片”。