貴陽咸錦食品廠
貴陽咸錦食品廠是貴州省貴陽市一新的食品加工企業。它與貴州大學食品資源開發利用研究所合作，共同開發挖掘貴州傳統地方食品，并以產、供、銷的方式將產品推向省內外的市場；目前金絲黃粑，黃粑漢堡，金絲大頭菜真空包裝系列產品已推向貴州省內市場 1.金絲黃粑系貴州黔西縣的地方傳統食品，具有數十年的加工生產歷史，主要配料是：糯米、大黃豆、純冰糖，它以玉米葉、粽粑葉包裹，文火蒸14個小時以上，具有爽糯可口，清香怡人的特點，是營養豐富的主副食品。2.黃粑漢堡系本企業獨創的一種新興食品。 它是將傳統工藝和現代食品加工工藝相結合，給居家旅游的人們 帶來了營養、保健、方便、快捷的美味佳肴。3.金絲大頭菜生長于山清水秀、氣候怡人的貴州山區，山區優良的水質和土壤使大頭菜清香脆嫩、無筋細膩的品質暢銷省內外。笑爽牌金絲大頭菜經秘制調配成為風味獨特，開胃生津的美味佳肴。
