名山縣雅月實業有限責任公司
四川省名山縣雅月實業有限責任公司(名山縣食品廠)系一九九八年改制后的民營企業,中國烘焙食品協會會員單位。
公司座落在世界茶文化發源地,素有“仙茶故鄉”之稱的國家AAAA級風景區的蒙山之麓。緊靠318和108高速國道復線接道口,交通便捷,生態甚佳。
公司占地14畝,固定資產上千萬元,職工50多人,公司在多元化,產業化,集團化的發展道路上闊步前進。
公司現有食品加工,飯店服務等多種行業。雅月飯店現有可供800人同時就餐的中餐廳,火鍋樓,茶樓。推出了蒙山茶宴,蒙山干鍋雞等特色菜品,深受消費者歡迎。飯店客房部現有套房,標準間,普通間45間,床位102個。
食品廠生產多年來以蒙山茶為依托,運用傳統工藝和現代食品加工新技術,在川農大專家,教授的指導下,研發了蒙頂山皇茶食品系列:雪花茶刨冰,(該項目于2001年獲得中國實用新型專利證書),潤喉茶糖,茶爽,皇茶糕點等,特別是蒙頂山皇茶月餅的問世,豐富了月餅市場,深受消費者的好評。
名山是中國綠茶大縣,為充分利用這一資源,公司在川農大等高校及科研單位的支持下,研制出了綠茶粉,并廣泛應用于飲料及食品加工業。綠茶粉在制作過程中,鮮葉不落地,自動化生產,清潔衛生,剃除了茶筋等一些含有對人體不利物質的部分,由片片嫩葉加工而成,保留了嫩葉中80%的葉綠素及營養物資,乃茶葉之精華。用于食品烘焙,餐飲,飲料,保健茶食品的生產,具有茶香獨特,色澤碧綠,縷縷天然淺香的特點,用于食品烘焙180度不變色,礦泉水中加5‰的茶粉可保持40天以上香味依然,碧綠透明。2005年新上市的皇茶月餅中,批量使用茶粉,清香可口,氣味獨特,保鮮期達6個月,消費者給予了高度評價。綠茶粉面市以來,倍受食品行業界人士關注,該產品長期出口日本。
公司以“樹品牌,聚人才,重質量,守誠信,比服務,謀發展”為宗旨,謁誠與各廠商共同發展,努力滿足廣大消費者需求為已任。