周艷個體經營

我司是昆明清梅茶葉有限責任公司分屬的上海辦事處。總公司“昆明清梅茶葉有限責任公司”為民營內部股份制有限責任公司。我司的經營指導思想以“市場為導向，以質量求生存，以創新謀發展，多茶類供市場”。其下有CTC碎茶生產加工廠2座，工夫紅茶，滇綠茶，名優茶生產加工廠1座，普洱茶生產加工廠1座，茶葉整和拼配加工廠1座。注冊商標為“清梅”，年總產值為2000萬RMB。公司嚴格按照公司+基地+農戶的生產模式進行生產經營。
“清梅”牌茶葉生長在山高霧重的云南高山地帶，終日與白云為伴，清泉為友，山花為鄰，自然生態環境尤為優越，其茶芽肥壯，滿披茸毛。無論是外行，滋味，香氣都屬茶中上品。我司產品多次被評為優質名茶，深受國內外市場歡迎。在此我司誠摯邀請各位商界好友品茗指導。

滇紅茶詮釋

滇紅是云南紅茶的統稱，分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅工夫茶芽葉肥壯，金毫顯露, 湯色紅艷，香氣高醇，滋味濃厚。

云南產茶歷史悠久，唐宋時普洱茶就已大量生產，至今普洱沱茶、餅茶、方茶、緊茶仍有相當數量的生產與銷售。云南是古茶樹分布最多的地方，樹齡千年以上、樹高數十米的大茶樹仍有不少數量。從這些大茶樹演化選育出的云南大葉種是制造紅茶的優良品種，茶多酚含量高，多酚氧化酶活性強，芽葉肥壯，茸毛多，制造出紅茶，金黃毫多而顯露，滋味濃醇鮮爽，是我國出口紅茶的姣姣者。

滇紅工夫茶采摘1芽2、3葉的芽葉作為原料，經萎凋、揉捻、發酵、干燥而制成；滇紅碎茶是經萎凋、揉切、發酵、干燥而制成。工夫茶是條形茶，紅碎茶是顆粒型碎茶。前者滋味醇和，后者滋味強烈富有刺激性。

滇紅的品飲多以加糖加奶調和飲用為主，加奶后的香氣滋味依然濃烈。沖泡后的滇紅茶湯紅艷明亮，高檔滇紅，茶湯與茶杯接觸處常顯金圈，冷卻后立即出現乳凝狀的冷后渾現象，冷后渾早出現者是質優的表現。

滇紅工夫茶中，品質最優的是“滇紅特級禮茶”，以1芽1葉為主制造而成，成品茶條索緊直肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫多而顯露，色澤烏黑油潤，湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮。最適宜作高級禮品。